La Malta Molida es un ingrediente elaborado a partir de cereal malteado, con un sabor y aroma caracterÃsticos. Su formato molido facilita su incorporación en diferentes preparaciones y procesos de elaboración.
Puede utilizarse principalmente en la elaboración de bebidas y preparaciones relacionadas con la malta, asà como en procesos de panificación y otras aplicaciones gastronómicas, según el tipo de producto.
Ideal para: cerveceros artesanales, panaderos, elaboradores de alimentos y quienes buscan un ingrediente versátil para preparaciones gastronómicas y bebidas a base de malta. .